DE Balkani
“Me Zemer” bringt die albanischen Aromen auf jeden Tisch, überall auf der Welt.
"Me Zemer" lanciert Iniciativën, um die albanischen Geschmäcker weltweit auf jede Tafel zu bringen, beginnend mit einer exklusiven Veranstaltung, die von Viosa und Richard Lukaj im Connecticut, Amerika, organisiert wird.
Die Gründerin Ilda Hila hat eine tiefe persönliche Verbundenheit mit Albanien und der Mission von Me Zemër. Nachdem sie in Mailand eine erfolgreiche Karriere im Finanzwesen aufgebaut hatte, kehrte sie nach Albanien zurück, um Me Zemër zu gründen – eine Marke, die es sich zum Ziel gesetzt hat, der Welt die authentischen Produkte und Traditionen Albaniens näherzubringen. Mit analytischem Verstand und einem feinfühligen Herzen ist Ilda eine Frau, die sich entschieden hat, „die Sehnsucht nach der Heimat in eine Mission und die Nostalgie in ein Unternehmen zu verwandeln“, indem sie in ihre Geburtsstadt Lezha zurückkehrte, um ihren Traum mit eigenen Händen aufzubauen.
Hila betrachtet ihr Unternehmen nicht nur als Geschäft, sondern auch als kulturelle Brücke, die lokale Produzenten unterstützt, ländliche Gemeinschaften stärkt und die Diaspora mit den Geschmäckern und dem Erbe ihrer Wurzeln verbindet.
Diese Vision mündete in einer privaten Degustationsveranstaltung für eine ausgewählte Gruppe von Gästen. Me Zemër hat eine Initiative gestartet, um Wein, Küche und albanische Geschmäcker auf jeden Tisch zu bringen, überall dort, wo Albaner leben. Diese Mission wurde bei einem exklusiven privaten Event gefeiert, das von Viosa und Richard Lukaj in Connecticut organisiert wurde, in Zusammenarbeit mit dem renommierten Chefkoch Fejsal Demiraj.
Die Veranstaltung brachte einige der renommiertesten Restaurantbesitzer aus dem Raum New York zusammen, darunter Bruno Selimaj, Elio Ahmetaj, Nick Zherka, Ben Celaj sowie Mira und Dorian Puka. Dieses Ereignis diente als einzigartige Plattform zur Förderung albanischer Produkte und Geschmäcker und sollte gleichzeitig albanische Familien überall dazu anregen, thematische albanische Abendessen zu veranstalten. Ebenso sollen Restaurants motiviert werden, albanische Produkte in ihre Speisekarten aufzunehmen, um das Kundenerlebnis mit Zutaten und Spezialitäten aus der Region ermöglicht durch Me Zemër, noch weiter zu bereichern.
Dieses private Treffen, das in der Residenz der Familie Lukaj in Greenwich, CT, stattfand, präsentierte eine exklusive Auswahl albanischer Weine von renommierten lokalen Weingütern. Die Verkostung umfasste ausschließlich Weine, die aus autochthonen albanischen Rebsorten hergestellt wurden, darunter:
Cobo: Shendevere, E Kuqja e Beratit, E Bardha e Beratit und Kallmet Rozina.
Uka: Kallmet, Pulez, Ceruja White und Ceruja Orange – Letzterer ist ein einzigartiger Naturwein in limitierter Auflage, hergestellt aus der einheimischen Ceruja-Traube, als Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen Chef Fejsal Demiraj und Flori Uka, dem Eigentümer des Weinguts Uka.
Duka: Shesh i Bardhë.
Alimani: Shesh i Bardhë und Shesh i Zi.
Darüber hinaus wurden präsentiert:
Raki von der Destillerie Kinolli;
Raki vom Hof Mrizi i Zanave;
Natives Olivenöl extra von Shkalla Organic Oil;
Olivenöl Musai;
Sowie eine Auswahl an Tees, Honig und traditionellen Süßspeisen (Gliko).
Richard Lukaj äußerte sich zu der Initiative und hob deren Ansatz und Qualität hervor.
„Der Online-Zugang und der professionelle Transport machen es für jeden einfach, zu Hause einen besonderen Anlass zu gestalten, und sind zudem eine hervorragende Möglichkeit, besondere Geschenke mit nicht-albanischen Freunden zu teilen“, sagte er.
Er fügte hinzu, dass die Produkte „den feinsten Gaumen weltweit gerecht werden, mit einzigartigen Aromen, Trauben und Mischungen aus frischen, handverarbeiteten Zutaten, die durch Tradition weitergegeben wurden“.
Über Me Zemër
Me Zemër ist ein albanisches Start-up, das Premiumprodukte Made in Albania kuratiert und exportiert – von handwerklich hergestellten Lebensmitteln und Getränken bis hin zu einzigartigen handgefertigten Artikeln.
Das Unternehmen ist bestrebt, lokale Traditionen mit internationalen Märkten zu verbinden, indem es die Geschichten talentierter Produzenten weitergibt, die den Geist der albanischen Kultur verkörpern.
Für Kooperationen, Partnerschaften oder Anfragen zu uns kontaktieren Sie uns bitte über unsere Plattformen.
Uebfaqe: www.mezemer.com
E-mail: info@mezemer.com
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