Fermerët bëjnë thirrje që Zvicra të trajtojë varësinë nga importet e ushqimit

Foto: Armend Berisha/albinfo.ch

Bujqësia e brendshme e Zvicrës mbulon vetëm 52% të nevojave ushqimore të vendit dhe duhet të bëjë më shumë për të garantuar sigurinë ushqimore, tha të premten Unioni i Fermerëve Zviceranë.

52% përfaqëson të ashtuquajturën normë neto të vetëmjaftueshmërisë së tre vetëve të fundit, shpjegon ai. Kjo do të thotë se e diela e ardhshme është “Dita e Mbitejkalimit të Ushqimit”, kur Zvicra do të ketë konsumuar statistikisht të gjithë ushqimin që prodhon dhe do të jetë e varur nga importi deri në fund të vitit, raporton swi, përcjell Albinfo.ch.

“Prandaj ne po mbështetemi në zonat në rritje në vendet e tjera për furnizimet tona dhe vazhdojmë të rrisim gjurmën tonë ekologjike përmes konsumit”, thotë ai.

Sindikata e fermerëve denoncon gjithashtu mbetjet ushqimore zvicerane, duke thënë se rreth një e treta e të gjithë ushqimit të prodhuar përfundon në kosh.

Në një konferencë të përbashkët shtypi të premten me etiketën e qëndrueshmërisë IP-Suisse, sindikata e fermerëve bëri thirrje për veprim zviceran për të garantuar sigurinë ushqimore vendase dhe globale. Ai thotë se fjalët kryesore po forcojnë prodhimin ekologjik dhe miqësor ndaj kafshëve dhe po e transformojnë politikën aktuale bujqësore në një politikë të qëndrueshme.

Ashtu si në pjesën tjetër të botës, toka bujqësore po zhduket në Zvicër, produktiviteti po stagnon dhe rreziqet e kultivimit të lidhura me klimën po rriten, ndërsa kërkesa po rritet për shkak të rritjes së popullsisë.

Sindikata thekson gjithashtu se krizat e fundit si lufta në Ukrainë nxjerrin në pah brishtësinë e zinxhirëve të furnizimit dhe se janë vendet në zhvillim ato që kanë vuajtur më së shumti pasigurinë ushqimore si rezultat./Albinfo.ch