Shkurt.ch

Sa produkte ushqimore në vit përfundojnë në mbeturina

E shtunë, 28 Janar 2017 - 12:02 albinfo.ch

Në industrinë ushqimore zvicerane më shumë se 300 mijë tonë në vit të produkteve ushqimore dhe nënprodukteve të tjera përfundojnë në mbeturina. Në këtë përfundim vjen Zyra Federale e Mjedisit BAFU, përcjell albinfo.ch.

Bafu përcakton shifrat për mbeturinat e ushqimit. Sipas Bafu, dy shkaqet kryesore të mbeturinave të ushqimit në industrinë ushqimore janë mungesa e një tregu të shitjes së nënprodukteve, si dhe teknikave të vjetëruara të përpunimit.

 Të tjera nga Shkurt.ch

Pse Cyrihu dhe Gjeneva renditen ndër qytetet më të qeta në botë?

 E-Diaspora

 Jeta në Gjermani