Kuzhinierja shqiptare, profesioniste në Itali prej 23 vjetësh

Njuhuni me Silvana Musej, kuzhiniere profesioniste në Itali

E talentuar dhe shumë me përvojë profesionale është Silvana Musej, kuzhiniere profesioniste në Itali prej 23 vjetësh, shkruan albinfo.ch.

Ajo jeton dhe punon në Piemonte dhe, në fakt, është fituese e medaljes së argjendtë në konkursin kombëtar për Lady Chef në Itali.

Silvana është kuzhiniere e Relais Cuba të Cuneo dhe Lady Chef, e seksionit të grave të Shoqatës së Kuzhinierëve në provincën Granda.

Shqiptarët janë integruar në të gjitha nivelet e shoqërisë italiane. Madje, mjaft prej tyre ndodhen edhe mes shtresave të larta.

Silvana tregon se përbërit e preferuar në kuzhinë janë perimet, pasi i kujtojnë kulturën kulinare gjatë kohës kur jetonte në Shqipëri. “Përpiqem të riinterpritoj duke pasur kujtimin e shijes së ushqimeve kur isha femijë”, thotë Silvana.

 

---