Bujqësia organike vazhdon të rritet në Zvicër

Fermat më të vogla nën 30 hektarë kanë më shumë gjasa të zhduken.

Një në gjashtë nga pothuajse 50,000 ferma të Zvicrës është kthyer në bujqësi organike, sipas një regjistrimi për vitin 2022.

Numri i përgjithshëm i fermave u ul me 550 në 48,344 vitin e kaluar, tha Zyra Federale e Statistikave në një deklaratë të martën, raporton swi, përcjell Albinfo.ch.

Së bashku, këto ferma mbulonin 1,042,000 hektarë dhe punësonin 149,600 njerëz, me gjithnjë e më shumë ferma (7.2%) që drejtoheshin nga gra.

Numri i fermave ra më së shumti në kantonet Nidwalden, Ticino dhe Cyrih, thuhet në raport.

Fermat më të vogla nën 30 hektarë kanë më shumë gjasa të zhduken. Nga ana tjetër, është rritur numri i fermave me 30 hektarë e më shumë.

Mesatarisht, një fermë kultivonte 21.6 hektarë. Bujqësia organike po shkon nga forca në fuqi, tha zyra e statistikave.

Vitin e kaluar në Zvicër kishte 7819 ferma të tilla, 149 më shumë se një vit më parë. Ishte veçanërisht popullor në Zvicrën perëndimore.

Sipërfaqja mesatare e një ferme organike ishte 23.8 hektarë.

Kultivimi i sojës u rrit me 30%, ndërsa pesha e drithërave, patateve dhe panxhar sheqerit mbeti pak a shumë e qëndrueshme.

Në prodhimtarinë blegtorale, shpendët janë në rritje, ndërsa numri i gjedheve dhe derrave ka mbetur pothuajse i pandryshuar dhe numri i lopëve qumështore është ulur lehtë./Albinfo.ch

---